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Charcutiers et Fromagers depuis 3 générations, la famille Dischinger perpétue la fabrication traditionnelle et fermière du fromage de Munster AOP (et dautres fromages), basée sur la qualité du lait, une recette immuable et une qualité d'affinage exceptionnelle. Elle réalise également des Charcuteries paysannes alsaciennes dans la vallée de Munster, au cur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges.
Visiter et apprécier le site Fromage artisanal (www.fromagesfermiers.fr) , appartenant à la catégorie Agriculture
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21-08-2015
Informations sur la société :
9 rue des cerisiers, 68140 Munster, France
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