Comment chambrer les vins avec les hypermarchés Intermarché

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Comment chambrer les vins avec les hypermarchés Intermarché
Les hypermarchés Interermarché vous explique comment chambrer les vins rouges ?
La température de dégustation idéale varie selon les cépages : environ 13 à 14°C pour les Bourgogne, Beaujolais et Côtes du Rhône, et 15 à 16°C pour les Bordeaux et Touraine rouges. Voire plus pour les vins vieux ; certains amateurs préférant le Bordeaux à température de la pièce, de 18° à 20°.

Les rouges légers, quant à eux, apprécient les températures plus fraîches en accord avec leur légère acidité, de l'ordre de 10 à 12°. Pour retrouver ces vins rouges rendez vous chez Intermarché.

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22-05-2015

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