www.concoursbeaujolais.com
Chaque année en janvier le Concours des Grands Vins du Beaujolais rassemble les professionnels du vignoble – producteurs, négociants, œnologues, courtiers… – autour de leurs 12 appellations. Un grand nombre de cuvées sont dégustées à l’aveugle, notées, puis médaillées pour celles qui sont jugées les plus réussies et les plus représentatives du vignoble.
A la demande de l’Union des Vignerons du Beaujolais, l’organisation est reprise en 2016 par Inter Beaujolais, via la société Armonia.
Nouveauté : le concours est désormais ouvert aux vins du négoce.
L’origine du concours
C’est très vraisemblablement au début du siècle dernier, que les vignerons du Beaujolais prirent l’habitude, vendanges et vinifications achevées, et avant les durs travaux de la taille, de se réunir autour d’une bonne table.
Chaque convive arrivait avec deux bouteilles dans les bras, afin de faire découvrir à ses amis la qualité de sa production de l’année, et de la comparer à celle des autres.
Dans les années 1920, sous l’impulsion du sénateur Emile Bender, cette confrontation amicale se transforma en concours exclusivement réservé aux vignerons.
Pour autant, les vignerons n’oublièrent pas le caractère convivial de la manifestation et, après ceux de la dégustation, ils sacrifient toujours aux rites de la gastronomie.
Couronnant une année de labeur, ce concours est l’apothéose de la campagne, sa renommée dépasse largement les frontières du vignoble.
Visiter et apprécier le site Concours des Grands Vins du Beaujolais (www.concoursbeaujolais.com) , appartenant à la catégorie Gastronomie et alimentation
A la demande de l’Union des Vignerons du Beaujolais, l’organisation est reprise en 2016 par Inter Beaujolais, via la société Armonia.
Nouveauté : le concours est désormais ouvert aux vins du négoce.
L’origine du concours
C’est très vraisemblablement au début du siècle dernier, que les vignerons du Beaujolais prirent l’habitude, vendanges et vinifications achevées, et avant les durs travaux de la taille, de se réunir autour d’une bonne table.
Chaque convive arrivait avec deux bouteilles dans les bras, afin de faire découvrir à ses amis la qualité de sa production de l’année, et de la comparer à celle des autres.
Dans les années 1920, sous l’impulsion du sénateur Emile Bender, cette confrontation amicale se transforma en concours exclusivement réservé aux vignerons.
Pour autant, les vignerons n’oublièrent pas le caractère convivial de la manifestation et, après ceux de la dégustation, ils sacrifient toujours aux rites de la gastronomie.
Couronnant une année de labeur, ce concours est l’apothéose de la campagne, sa renommée dépasse largement les frontières du vignoble.
Visiter et apprécier le site Concours des Grands Vins du Beaujolais (www.concoursbeaujolais.com) , appartenant à la catégorie Gastronomie et alimentation
2
0.0/5 pour 0 note
0
25-11-2016
Ces sites pourraient vous intéresser :
Produits Artisanaux - Le Clos de Laure
Vous cherchez des spécialités niçoises ? Le Clos de Laure est une boutique de Provence...
Vous cherchez des spécialités niçoises ? Le Clos de Laure est une boutique de Provence...
Zanon et Fils, commerce de coquillages et crustacés
Spécialiste de la vente et la distribution de tous les coquillages et crustacés en...
Spécialiste de la vente et la distribution de tous les coquillages et crustacés en...
Traiteur à domicile Pau Tarbes et Lourdes
La Maison Yacouline vous propose une multitude de services dans le domaine de la gastronomie et...
La Maison Yacouline vous propose une multitude de services dans le domaine de la gastronomie et...
Vignobles et Signatures, club de vignerons
La compétence du vendangeur se distingue, il amène une signature, son style...
La compétence du vendangeur se distingue, il amène une signature, son style...
Lave vaisselle, matériels de cuisine
Vous avez constaté que beaucoup de vos assiettes ont été détruit par la personne qui est...
Vous avez constaté que beaucoup de vos assiettes ont été détruit par la personne qui est...
